材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
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+ r8 u% b3 O' B; S7 Q2 a 作法:1、將花生洗淨、備用。5.39.217.77:8898( a' P* W8 @4 f: y+ W# v' q: e7 W
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2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
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% q3 ?& _& B6 \" u3 S( vtvb now,tvbnow,bttvb 3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。 |