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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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1 o+ F4 j- [; j4 c! X5.39.217.77:8898四季豆 300公克
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! }5 ]# p1 m) R; itvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克
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豆酥 50公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙1 k( i$ t0 H) V/ d( Y' @( T

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米酒 1大匙公仔箱論壇# B9 y+ R3 w. C; ~0 U; S* A

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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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: K8 b5 B+ [1 n" F' C4 E+ }3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% B7 d, L0 s( H4 o" g7 u* b7 F. Z
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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