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[中式食譜] 豆豉炒山蘇


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山蘇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb! w$ k& l$ ]/ m0 e- b5 ]& G

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$ ^) @+ S$ n6 i. X' t, R% Ztvb now,tvbnow,bttvb豆豉 10公克
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" H6 `8 u7 k- U' S9 _5.39.217.77:8898小魚乾 30公克
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蒜頭20公克
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+ `5 f# M$ [" ^0 m9 t# n- D  s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克公仔箱論壇$ P4 @7 h2 v4 ~# \" {2 O$ L% R4 e

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【調 味 料】
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2 s' }9 h6 O; }- vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1小匙2 l3 ?7 M- B% _) `
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雞粉 1小匙5.39.217.77:8898, w; k2 t6 W) |6 i% E
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: w8 L* i, C6 F+ C  D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' u* d1 C9 H
【做  法】
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。公仔箱論壇+ v' L; U) n6 I6 f

  ~( i# q9 r8 c+ j1 F* q公仔箱論壇2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。
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( ?. P$ j- c2 Q+ \tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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+ h7 d* C# N# c2 g9 O; j5 z4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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