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智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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$ l- t! F# {0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
% H: B. k B5 |$ L$ y( n7 ?* Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
9 Z. t; N, F0 N, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* |& Y) e8 M% e' k
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) e& }0 Z3 q; @# w0 m做法
3 w7 J1 t, b$ {# T1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。5.39.217.77:8898& T! X9 }% G3 L. y% r# p3 s. c; E
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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6 R& T# C# T+ u- g, M: B7 j% {+ Q3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。, C& t0 O5 {" }* d; a
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* ]0 b) [# @2 t& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 m1 I& A- \& K9 V9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! . t! B8 O9 j* d6 e3 c! n6 e: M$ r
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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