材料
; J% K9 {4 \9 F4 f6 h. B廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w" X% V! Q% P2 X- U, W6 e
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6 t: e4 P& y- i$ U2 f調味料
9 ]' c/ m6 q6 {" g( a3 t' t+ w公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙5.39.217.77:8898* d1 i& |+ x( T& n1 ]
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9 m1 l! H3 s/ b9 R( Q7 c" D. ^# v公仔箱論壇做法
3 ?8 b) x$ K2 b( ~# O' W1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。% \' B1 N8 \/ i; ~" F; A) @
. s4 r* r) @. ~. A% a G" |5.39.217.77:88982.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
& A, G5 B; X- g' g- s. d& K公仔箱論壇公仔箱論壇7 j/ F9 H8 j& s7 P& s8 b* {1 ^5 K( Y
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. X: K) l9 a( S1 I/ T/ @( r$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 Z2 J3 V( E5 `" L
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煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！公仔箱論壇" m9 D$ w6 }0 p8 e4 h3 L
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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