材料5.39.217.77:8898 j4 w- p' Y7 l6 k/ j
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料
/ C6 m1 W, r% `6 T, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙8 x# [4 L' j8 G/ R3 Q& O
/ p6 z& `7 r. L$ b7 @& q+ b& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 t$ O( r# }; B9 E
1 T5 |: R; H- l% l$ B1 S: g5.39.217.77:8898做法
) z7 f/ f8 k, [$ {- H- i7 r. u' h公仔箱論壇1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
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/ {/ L; [: q( M- H" V+ x0 e公仔箱論壇2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。9 Z4 y# ^3 p. M6 k
/ W5 v; j+ f8 q3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
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貼士
! f! h' b: B, `: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！tvb now,tvbnow,bttvb; r. r! b! ]4 X0 y1 ]1 e
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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