生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。 8 b" F# {% z0 w
& z3 x+ d5 K1 o# J" Etvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
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清 水 六 碗
, U- S9 c0 c- V# q& a1 d& E9 @: h 生 魚 一 條
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3 B; \$ \5 H4 O" ?5 A ~; z+ h調 味 料 ：
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' X3 r1 c9 [9 W$ P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 少 許
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: y/ ` Y. X0 W5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。 公仔箱論壇+ j& x: D' o; }0 r
, y4 X6 T: a/ m1 Stvb now,tvbnow,bttvb＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 * L2 L; n; f E- }0 R5 C* {( S
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以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。 5.39.217.77:88982 o7 s! N2 i% G
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+ i5 B' P+ U- C; |( M3 Z# I野 葛 菜
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+ e* a9 Q1 x) k* T0 B) ~街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
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