材料
. z6 i- v6 [8 j! Q8 F鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢5.39.217.77:88986 U" q8 O8 r: B! A+ c! E6 q
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。5 [ t& t3 G: a
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# `4 `$ z Y2 k3 K3 W; ztvb now,tvbnow,bttvb天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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