材料1 y0 H4 r' u/ t! @
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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$ X7 m& e4 U7 J+ y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
8 {0 g, I0 ^# a3 X: E5.39.217.77:8898亞麻籽燕麥適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 C- B+ z# ~& d8 i! n4 l/ ~
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. B( W* F. [/ p$ C& g* r5.39.217.77:8898做法
- M1 {: T4 d: f+ k- E公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。公仔箱論壇' k8 |( u7 T- M, y, x+ f5 U7 F
8 C" S) \6 r5 I" o7 R5 r3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. ]7 S7 T/ U
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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3 @: n7 W0 Q5 ~ |; l/ H貼士
) u; ?2 f( v( [# ~+ J' N U4 m5.39.217.77:8898牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 0 A: V& f+ O8 ~2 K2 Y w
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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