材料 F. U# f7 X+ ]1 {) ^
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
- l, J7 n8 M* P& u! N. [* A* d
: I, F- t2 V; r7 vtvb now,tvbnow,bttvb裝飾
% Y C3 M. X w# R; ^2 X( D* m% g亞麻籽燕麥適量6 F$ k& V& W9 H
1 E. L! T7 h# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# o- O9 G; p, i9 c2 E R; P0 b9 [
做法
8 \& M3 P" I/ V' B5 K, `! d1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。5.39.217.77:8898& f+ b; ~6 d7 ]* i2 e, T( z4 [! N1 H
5 I5 s: t6 F: X' J- t9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。公仔箱論壇# t; h7 S; T% `' n6 f
公仔箱論壇, L9 u# g3 C9 c- W2 a+ \
3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
; a/ [; }# U- g: Q! K8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 P/ N [+ |$ z, o! @. q
4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb. [ U& X Q# ~ U
3 F; n9 T2 D2 c6 G% Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ X9 G; w/ g5 E$ F5.39.217.77:8898貼士
9 c# e0 | y& t- U8 x7 G% n公仔箱論壇牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
: ?0 I/ @7 x& C0 q f5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-11-9 06:29 AM
| 