材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
2 e7 ?: l, J2 _1 R7 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% Q7 }7 C+ ?4 N+ i
+ p& [$ d7 ~1 A& ~; Z製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
- ]* l1 v$ M7 e' w0 `5.39.217.77:8898 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
4 ~8 W2 ~2 X* \, {; \+ P9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 瀝乾，置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb* w8 H' ]' R& ~5 L; y. [/ o
4 M/ Q; [. p3 r5 u0 k 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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% l% {7 T$ R9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 o' n0 ^; K8 |
用鍋蓋燜1分鐘後熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 g" e9 V* X9 V
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
- H* Y7 I% E! H, U8 S& X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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