【材料】+ W+ _6 r: {$ E7 I5 l5 J
生蠔十二
$ D5 c2 a7 O0 n/ |+ r0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑三片
1 M" i( X( R+ V/ R, |# Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥二條5.39.217.77:8898* J, z+ |9 a$ l" V
幼鹽二茶匙
4 Y0 ~6 H% [ ?0 Q; v6 b* @7 |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙
) g* ^& h: V% e- w* [" d: L5.39.217.77:8898白飯二湯匙
" O0 i% e4 \$ u+ |" V) r* \9 M芫茜一湯匙 W4 K/ R L& u, W- I1 b/ s0 t
( Z6 w4 X1 ]( S, s5 S; O2 Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃蠔料】
# |- x; K6 i U3 {2 N, stvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙! L9 p7 R+ @5 W5 c2 T
紹酒一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L1 C. \: O: r* n* t
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 l# `, H7 e& g
砂糖四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 K+ z) A0 A) x/ x$ i
$ n3 E4 j% T. Q/ b% y公仔箱論壇【脆漿料】
1 Q; N. c4 x" L1 ^3 M) Z. [5.39.217.77:8898麵粉八湯匙7 k! B9 m. Y( B& e7 W. r
糯米粉二湯匙
3 j+ e4 R4 Y" e" k; y, i發粉二茶匙
& u# c) R0 n- a8 |5.39.217.77:8898泡打粉四分一茶匙5.39.217.77:8898$ Q; A0 E7 z! Q8 k
清水八湯匙
: a) A1 C' [4 e/ W( N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, {& D. D1 F( F* C) [! V1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- l; C3 b( k8 [
【做法】
& b7 o/ G% n& I- L7 jtvb now,tvbnow,bttvb(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
* Y0 Y4 C$ }2 A(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。: k# t6 l5 e/ H( `
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 T. v+ H+ g+ j9 ?4 y# V# G
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。9 {# s' C; V3 v: m8 ~
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
| 
