【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 e; @ t; ?" I5 n8 R
生蠔十二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& R2 d8 T# W$ p c2 c
生薑三片
& x4 g" \% A4 F* V7 o5.39.217.77:8898青蔥二條
# B, c. d" Z; i0 |tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽二茶匙
# m1 m5 ?7 H; C g$ n, R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; `5 ~ Z( `- ?
白飯二湯匙
' I* o( W( ?+ g公仔箱論壇芫茜一湯匙5.39.217.77:88983 B5 X/ f$ R/ Z m4 j$ E
% E& |* o2 k( O" V/ V! [. Z+ n公仔箱論壇【醃蠔料】/ H0 k8 N% C9 g: @' {+ h
薑汁一茶匙1 W' H- n# x) c5 ]# O5 ?1 i# l
紹酒一茶匙
# r% T) E7 y9 F' E+ N2 s3 vtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
$ O4 S3 s$ c5 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖四分一茶匙
2 }5 n# x& Y, v( X/ m, X+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 i7 s! i; [, j
【脆漿料】% D2 E- J" A9 y$ I/ P7 {; Z2 @. V
麵粉八湯匙
2 `' p4 g& x4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉二湯匙5 O6 J$ Y* o! u7 v
發粉二茶匙
U5 e# H+ Q# W @泡打粉四分一茶匙公仔箱論壇* o+ E$ Z. |6 l, M1 S
清水八湯匙5.39.217.77:8898+ q! b, M" y: }) Y2 u
生油一湯匙(後下)* s _+ y3 l" C" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) R" |1 U0 I+ t" L9 R
【做法】 B9 X% c( O5 Z" v% \* }' z
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
0 h/ N* u/ M% j" t b3 ~(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
* x x2 N/ A5 ](三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。# E% I& w% V3 v5 i
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
) e/ Z5 K$ S: q% G% R(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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