材料tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 [# H* T6 b
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒(去籽切片) 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
6 y, E; B7 b; R+ J& E0 k) Q# J" s
& f4 G* B8 W* u; C5 c" C8 l& I1 n/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
p2 T+ M7 R: G# N, g公仔箱論壇做法
6 P! I2 r* t! x' O: M: _5.39.217.77:88981.牛奶以細火煮沸,加入肉桂枝同煮。
4 b1 _0 _2 f& W! S5.39.217.77:8898
& U5 h. x8 a2 s3 T- W" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉,不停攪拌至朱古力開始融化。5.39.217.77:88985 k. }7 ^1 @2 \4 I6 y
公仔箱論壇7 G5 i+ y$ i' l& B! |. v. U
3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時,加入蛋黃,邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
+ \& F7 D( i9 ^6 R# h9 [4 |公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ a6 h) m, x. c( w
3 ^, r9 n c s) W. E: \+ v: b貼士tvb now,tvbnow,bttvb' X! ~7 W. ?1 L- @6 f
如果想更香,可以適量加入肉桂粉。 tvb now,tvbnow,bttvb& `- K/ f4 n! P3 }7 ~* L6 ^
|