材料6 a; p; ] c' @, K$ I; O) C* M$ \# _
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
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, y1 Q) D4 l: T& V! z5.39.217.77:8898做法
) \" {$ K& v# B9 R5.39.217.77:88981.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。5.39.217.77:8898, L8 T% V: h9 ?) |) R2 w& R
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2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。5.39.217.77:8898( X4 E3 Z. v4 B% I% a& W' k
X- W$ q& x5 c* I5 F3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
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5 V; D, }$ P1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 ]. E& W J' J3 J+ e: l# u
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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