材料
$ ~) k5 w4 ?# A+ n0 D- S$ K0 A. b1 |: f公仔箱論壇粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- C/ P( X9 [( `) h: K
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) _9 E/ Y' y7 }, A. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ S" j2 ]7 M, D8 T
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
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& O( Z3 S0 |* u$ k' l2 D5.39.217.77:88982.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。+ ]( p% i" D! h1 w; t7 v8 o: X0 {
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3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
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4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。. G# v" q! a2 n6 c# h
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。" T4 A, [. g2 M2 B
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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