魚頭 1 個5 \# A4 g z% s, z- ]! J
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
9 {! s# p9 U" q( h
, e7 I$ g. ]/ j/ e4 R5 X' K9 r8 n2 H8 H蒜粒 1 湯匙
1 M- p- v8 Q' Y" ]& u" R* {油 1 湯匙
5 h- v' |# g0 _4 ^. ^公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, {7 _% H) l; n
" `: R7 W% E# h5.39.217.77:8898豆豉 1 湯匙( q4 G! ^2 J4 B
鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 ?- j+ u, J# l! Y
糖 1 茶匙
. U8 V5 x1 K2 |2 G A/ J公仔箱論壇粟粉 1.5 茶匙
' V$ Z9 C( u1 z1 w4 g# N D2 w/ L; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
9 L1 c* I2 g1 o; c做法：) ?) }' c5 j$ h& Y! ~( C
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魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb5 l, M$ H D$ o: G( B. B
調味料拌勻，備用 公仔箱論壇! J* d# n5 P9 G( z
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
A, q. f+ D9 c% d* ]tvb now,tvbnow,bttvb魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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