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[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

材料
7 M% {" C0 B5 U8 Q6 O: c! I. @西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# {/ P- X3 r- q( _0 w+ m

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/ ^$ \6 i. |' U+ A( e* D, X* N做法
7 j( B8 }& f5 d  D! t7 \1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。
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" Y5 q1 f2 y# q9 }$ i) S+ F公仔箱論壇2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。5.39.217.77:8898# ?" V( G% q; k0 y( a: M- P

- d# y" x/ X' z4 G5.39.217.77:88983.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。* r7 E9 h4 I" W
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。
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