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牛腱1個tvb now,tvbnow,bttvb, |1 L! H- S& B/ p( U6 k2 }
' _' y m" |* l8 H5 f香菜2支公仔箱論壇+ `6 g' k/ V; g& T/ h1 e/ _
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蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 `! e& G$ D9 ?! V, ~4 J+ ?
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花椒粉1/2茶匙
# P5 q8 s9 B+ C8 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 E' h, n0 n
紅辣椒1支5.39.217.77:8898% s( O n+ [6 d; r( C
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滷汁：
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+ b2 m% E6 z2 K K+ C" Etvb now,tvbnow,bttvb薑2片
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桂皮20公克
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八角2顆
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, `# p/ X6 o/ }$ ~+ s公仔箱論壇醬油1杯
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糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, l+ \. t* N" \* \$ O
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水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 h, j' b/ h
b# U5 E9 B6 u1 e' {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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糖1/2茶匙
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【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。公仔箱論壇: \' i9 x7 a2 O3 I/ y
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 J9 q7 g4 M
+ f3 N+ J( Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# W2 ~9 T1 `- s
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。, F( O* T J0 r* M0 y p+ [
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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