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【材 料】
2 `9 O/ h* g3 u+ s; Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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k- ^% O/ L$ C' O6 i9 G4 m( i5.39.217.77:8898枸杞10公克+ a1 F' k. ^8 E9 U! o% P0 K* Z
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【調 味 料】公仔箱論壇" V% K5 n& b1 _, J2 b% U
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, Q0 w9 c3 W, ~紹興酒2杯tvb now,tvbnow,bttvb: a; h, k6 k' Q0 M& E, S
1 w' N1 s0 k8 ^- v+ o5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:88986 @7 J! X* A5 g* z0 w
( n# [; R! k7 {. [" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。公仔箱論壇# }; J2 W" x. f0 _1 j( a
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。公仔箱論壇& ]# I: d: q* W
3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
' n" Y; y6 I% Y6 E( u4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。6 G% G8 f5 u% p1 J& N
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。- L& x" @7 `5 \$ i0 H M k
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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