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豬絞肉 80公克& q$ F+ g/ p. K, C7 Q
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/ E; a+ p: t% x' B3 o5.39.217.77:8898苦瓜 100公克
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福菜 10公克
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韭菜 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. E! H7 U! u
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鮮雞粉 少許
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9 i: e, l5 I4 Z9 d; y" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。- U9 p/ ]) {% J% q- U
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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