材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 `6 q# r+ q- ~- Y: S/ i
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i. K7 ~% r; g' E# b! q
醃蝦用料
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/ T2 h; h# E S5 J5 l5 Q& f: R 鹽1/4小匙 p3 ^% \, u4 f$ h6 a/ W
酒、太白粉各一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# N! e/ `: z& }' f0 I0 Z% V
調味料 3 n8 q8 U& h8 A3 s
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
' _6 x+ U t' s/ K0 v" x, ^ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
, O" C9 q I% F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 m, _: z8 S% Q1 ~7 s; @5 e" g- K
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。7 D; R# \' x: J1 H6 Q* V, _
蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb/ n" {( o. x5 J) N. E
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
& O8 M! p8 R; [4 k: _; S! W鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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