材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 公仔箱論壇$ R: A5 c1 A8 E8 i. S, ~
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
( V% T4 D N4 T0 J) r8 ytvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 n" e- F1 {7 E
: b! s! ^0 U6 C* h7 U# C# h, Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ U* C7 ^0 ?! ?& Z
鹽1/4小匙
! D6 E$ [, C9 N" q0 ^) @. X" k4 ? 酒、太白粉各一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' S j$ Q& f1 ^: m! W
調味料
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" h" x# X/ b, ]3 [tvb now,tvbnow,bttvb 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* e) F* k9 p2 t+ {! F8 g% H
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
" D$ b8 S/ P$ D9 C8 \+ [' K& ttvb now,tvbnow,bttvb做法
; a/ n4 b2 C* q# ~; v GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 R& _9 q0 P5 M
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
9 d7 ?) q0 p. m: y' i% S7 ^蔥、胡蘿蔔各切小丁。2 K9 v0 g, v$ _. p" K% w
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。: ]# i2 X& Y2 d+ M; Z O
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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