材料：(4人份)5.39.217.77:8898; A( _4 c8 g) Z* s5 T
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! k) C4 z$ { R; n2 k+ w
杜仲5錢- h4 a0 r: M/ q1 `
陳皮1角5 V! g. v: X7 D! o
新鮮雞腳8隻5.39.217.77:8898+ ?; {1 \4 J' m4 Z5 f, ?8 D
水約10碗% u* [% q1 V- X% L
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# x. i, W. V5 ]8 ^/ L0 T' I+ h5 J5.39.217.77:8898做法：
* ] `" l8 ?" Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
# Y$ j/ e% X) F$ L5 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
! l L; U& b- @# j- Q' o2 @2 }3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
! c+ @! K, G( C4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。5.39.217.77:8898! U6 H6 a! ~" [% A7 t. T6 s
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功效：
* S6 Y2 z7 x! o$ f sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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