【材料】：
6 F- n$ s. r+ m- P$ c聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。tvb now,tvbnow,bttvb! z1 c' v% ]+ I: d
! d3 o6 r& s7 P1 w公仔箱論壇調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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! @$ i" S& ?7 L" @$ M【作法】： : w5 f& A. b, N) I" j+ o
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l: Z3 X& g& v2 ~7 r: a" y
! i$ _( I, o" a: @( e2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。) i W" ]8 n3 H. y0 [8 Z
8 E0 S6 f a- `公仔箱論壇3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。' ~+ ]( x/ j" S% M) d! v
6 R+ K4 ~% w* ^$ Z' H5.39.217.77:88984. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。 |
發表於 2007-10-16 01:35 PM
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