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8 d5 D( y5 P7 X: T- O) H【材 料】" F( S m" q d% x6 U# C. ~$ h% d$ ]" [
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鮮蚵 150公克
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* Q: h' x' W# G w& p* ^; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥適量5.39.217.77:88983 k5 z% L9 r3 ?' e L \+ F( T
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地瓜粉 適量5.39.217.77:88984 s3 q$ S- B' A8 h+ c! U7 t2 A
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鮮雞粉1/2小匙) R% H" E- d; b) X E# y6 O
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7 G. Q2 a7 y9 r9 ]' e公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb u9 D; l) `1 I# f
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& p; g; }0 u/ ^# S7 ~$ y" f公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。6 z5 ?& s3 M9 Z: ^3 x
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E# c& D" z3 e. ?; z3 g# F( t
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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