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k. Z2 }; u: S0 @9 U5.39.217.77:8898【材 料】
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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克: G8 ]. d. t3 q1 N) w
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韭菜 40公克7 b u" d# a5 b
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( n; R; C/ R+ I) O p" ^' w, A5.39.217.77:8898油蔥酥適量
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3 X4 A5 [) F! Q2 |9 W( s! v5.39.217.77:8898高湯 850㏄
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8 B8 I) F, u" \/ T) z5.39.217.77:8898地瓜粉 適量
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' ^4 v0 g3 C. h! s0 D9 n【調 味 料】
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0 F: w. k8 ~( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^5 Z, p( L3 s; v: \料理米酒 1/2大匙
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4 f: r- |$ ]+ @+ a3 M4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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鮮雞粉1/2小匙
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/ D3 P3 i5 Q9 W; v7 u$ utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 n" w: j: S j/ r; n4 c
z/ y* g$ x; b( x2 z0 l5.39.217.77:8898
( b2 h9 s8 y! ?5.39.217.77:8898【醃 料】
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0 l0 q4 e, q% T, X" U3 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ?# ~8 P ^7 Q! g* ^2 \
& z5 r. c, L& ?薑汁 少許
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料理米酒 少許
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5 D3 V. l/ J3 J; W! K8 N
" B0 ~5 m% @! w2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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5 n* _2 E7 a/ Itvb now,tvbnow,bttvb4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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