【材 料】
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A.去骨雞腿排tvb now,tvbnow,bttvb# B1 p5 r8 M) }: ^6 U3 _
1片
2 s7 Y) Y% l& ^: C, t+ u公仔箱論壇奶油
8 n- A# y& x' \1 k. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇. Y; S( Y$ E2 P" v$ B( N
黑胡椒醬
/ V3 J n% x& K6 L# W0 o) R7 Etvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇7 N1 r+ A1 o" v, M" F+ ?! C
B.青花菜公仔箱論壇- S4 R: t8 V$ Q
1小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. X- d ^( \$ _7 e
豆芽菜
9 \+ o! }0 Q: {8 t5公克
( R+ I* g, t- J0 s6 z( Q! {( Q) o5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 C2 R$ M' Y4 w
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# m1 ]" ~& {# R6 Y
韭菜. o9 d. k( `2 g+ I& I% `: z2 }% f
2公克
8 I4 c( |# ~2 t6 T; O% ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! j: @4 f, P6 y2 ^9 w! m K$ ~
公仔箱論壇7 k1 F: }) _1 e6 Y) ~! x: n$ j
鹽
1 ^: l y$ W& n# d, Q1 g: Y6 y8 Z1/4茶匙5.39.217.77:88980 p; k+ t& Z7 U2 E5 [
糖
6 d% D: O6 C# |: `9 N5.39.217.77:88981/2茶匙
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【做 法】
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/ E/ ^3 H$ |. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
7 @9 j) C; _! |7 q0 z" i0 x6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。公仔箱論壇3 f' U: Z( T5 g! D, h$ Q/ i) J7 S( q7 ~
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。- K5 w V. b$ {/ G
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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