【材 料】
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日本圓茄
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絞肉' o. F' L9 Q! k$ v' V
40公克
' q# W4 z; v! c2 p! p; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 j8 @6 G6 n, K0 b! L5 H) f5 ^
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 M7 q4 @. x1 Z; D1 Z
【調 味 料】
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0 B& x) R% k- Y( u$ Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉( M0 J C) h; m" v/ i4 Z$ u
1/4小匙
% i4 R% I) _/ z. x! k5.39.217.77:8898醬油
5 n) T/ S. w# q5 Y4 ~3 Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
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做 法】
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2 P' G) B: `3 k) H) ]3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
5 g' [" i0 y+ e) v- D2 W3 m. o2.絞肉與調味料拌勻，備用。3 H# j5 S2 g8 t" W& B" J$ k9 r
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
: w# i7 ^- M. A1 |* P4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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