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水200㏄5.39.217.77:8898$ c, L& s6 P f/ W' R
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辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙5.39.217.77:88989 e/ [1 `# O% X0 I" k. h* C
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素蠔油 1茶匙5.39.217.77:88988 p! C6 v3 y8 B$ e
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# n* E6 l9 S, i; U8 i+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:88985 Q8 x. u* v9 W; I! P
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( N" j7 Y# o" d! K6 Z5 e* ]8 k" c1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。) D% m/ m; K$ [! x1 x6 R
/ c9 A& Z, o! Z1 l o8 @2 F4 ]+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。 |
發表於 2011-10-29 01:37 PM
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