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[西式食譜] 法式蝦蟹鮑魚菇比薩

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【材  料】公仔箱論壇" ]7 m# ?: }" |5 b0 V3 t  ~
厚片披薩皮         1片) `" u! O6 r: E8 {( y" M; F
起司絲         100公克  @7 i+ K% M. n( j( \' [
鮮蝦仁         100公克5.39.217.77:8898) a" }8 _: l- W8 t# M7 W2 v
蟹肉棒         50公克
: H5 r) P. O$ N; n+ w. [" O. n鮑魚菇         30公克6 s- x$ i- H8 E  C4 {1 P, Z( o+ g
洋蔥         20公克
- Z1 A& J* J. o. I" F1 x巴西里         少許
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( c6 Z* G- M) g2 n1 p. ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( W/ x# ]7 w6 j7 p5.39.217.77:8898奶油白醬         2大匙
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$ Y3 L# l) V, `$ Y公仔箱論壇【做  法】" D3 W5 j* o0 I& O' N& ]) B
1.洋蔥切絲;巴西里切末備用。公仔箱論壇. k% n8 q4 g% Z+ ^& V( Z
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
3 ^' b" }/ {3 ~9 z& f+ Z( F. v, c* _公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘取出,撒上作法1的巴西里末即可。
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