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[中式食譜] 芝士素魚

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. l- c* j- \% I8 t
通心粉         50克
  P' h% i7 |5 }" B公仔箱論壇牛油            25克
/ r, n- v! |. a" }8 l雞蛋            1隻. ^% t2 [) z: w3 D1 o
芝士            50克
" P' V1 m3 i. @+ \0 k5 w) v5.39.217.77:8898牛奶            125毫升
8 K! P9 P0 E  p  j4 O6 K7 Z  a公仔箱論壇麵粉            25克
, L: F; ~4 z: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠         50克
; _) o5 H, e( b, h: E公仔箱論壇3 m7 a3 T5 r+ H) H" C* C. H6 E, s
調味料:
+ g& `6 a6 c6 b' }& x6 g# |鹽         少許) {& i  r( `6 N) u, S3 W7 R
胡椒粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb. G5 d( v8 r1 w+ \6 ~5 v

" f% B+ X/ i5 j# D做法:公仔箱論壇* r- _: w! @& K5 x: v& U; q
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
, X8 F. H) U" U$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.芝士磨茸.0 @8 X5 c6 C" v% q, j; p
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
/ q$ ~  N8 y# E3 T1 L4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.- u: S( E8 l" g. j5 T5 ?
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;公仔箱論壇6 A0 p+ U: U7 m+ y+ Z+ B- A
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 }9 ~/ K8 _+ i6 A0 ~1 V6 C
7.中火炸至金黃.
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