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【材 料】
! ?5 ^1 q' L' }; P. p* ^! m公仔箱論壇四季豆 2根tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 [/ a, H \0 @; W
紅蘿蔔 50公克 K9 x2 b2 i3 g9 u+ o+ _ K
玉米粒 30公克
/ d; E' N: z% M4 C2 c: v/ D( \! a公仔箱論壇豬絞肉 60公克
2 Z% R- ?1 @, K0 F/ j) p+ r" O D青蔥 1支, }3 t" q! y( g5 x5 ~8 o9 r
蒜頭 2粒 P# n, W, |% [) i; g2 E% l9 C! o% r
辣椒 1/3條
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. x& m/ D V% w6 W0 @/ N! O【調 味 料】
; l7 F2 F4 K* }' g, u4 C7 B3 U) @tvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許$ |4 H5 z! _8 q* u
白胡椒粉 少許
) {' l V) }' k% C) ~/ X香油 1小匙
# |0 |9 r, Q: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~; A/ v4 E! h0 r' Y/ h1 U) y( Y
2.起司絲 30公克
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【做 法】& E+ E b+ \! F& Q" C
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇9 U. j) O/ {: m$ l6 i8 Z
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 V3 b1 P: S) |7 u7 w
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
" y- {$ T1 @' F公仔箱論壇4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
& Q8 g" h) G+ i- b% x, b5.39.217.77:88985.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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