) s% F' N0 N4 H4 q5.39.217.77:8898【材 料】公仔箱論壇( X* ~3 F, a( S' L/ c) C( r
梅花肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 p- I" d& |" U n$ H H# ~
洋蔥 1/2粒
& B+ m8 h! K. O( }5 t1 s# W蒜頭 3粒
) h! A1 v: i( D6 w5 Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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【調 味 料】" ?, B& z8 g( O4 Q" H* e
1.黑胡椒醬 3大匙
( T0 W/ g! A$ x公仔箱論壇奶油 20公克( |7 X" v S( L6 R
2.起司絲 30公克( b: p1 B+ [2 c3 M0 Q
/ }4 `" \3 Q; }8 Q* v! q【做 法】
3 X& W4 u/ I& }# n# r公仔箱論壇1.先將梅花肉切成片狀備用。
; J. h4 a* L5 M( F! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。公仔箱論壇0 a6 Z5 A% P+ S3 P
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
, X. P+ c f# f% D. Z( c6 N5.39.217.77:88984.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。: c% }5 i6 @9 l1 x
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:34 PM
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