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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片


, a- [- H( c: i  B【材  料】+ G) v. ?0 f5 G7 ~0 x1 L$ p
梅花肉         200公克
3 L6 E7 u/ t9 I) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" K" G2 g6 }  F2 X/ U
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 L. t+ d) M) U, s
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb) N) C- Q& m7 w. B  Y( p' F+ K3 W

" [& p) |* l5 d' k, r6 u4 y; V5.39.217.77:8898【調 味 料】
( O& q% K$ M2 s; L- |7 {7 J1.黑胡椒醬         3大匙5.39.217.77:88988 ~  o* c7 p. P* [2 u
奶油         20公克
; {1 Y) ^) @# e3 _! v! L% k9 Y公仔箱論壇2.起司絲         30公克1 j8 ]% M6 `. b$ u7 i6 w& [8 ?0 T
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【做  法】
) v) j3 R/ b0 {- s公仔箱論壇1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D& W  E4 K! _: u! E2 f# h) i
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D- u) J; h! R
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.77:8898- s) G0 `! h4 e7 v5 U
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。
+ A! Z: m0 i1 o7 x: z5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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