材料:
9 G$ h |8 \$ c+ W) r# S% C5.39.217.77:8898 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
" a4 K% h2 e. y; x& I- z公仔箱論壇 做法:5.39.217.77:8898- J6 p9 h/ Z* @* W8 ?9 W# ], U
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
: l' l' N. ?! ~5 I4 k' e& D5.39.217.77:8898 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
% \2 y7 F; x& k$ x) | 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |