炸醬麵tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ \" ~- z; r
" M$ i8 E/ j/ c: r" i& F) V( t% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇 ?& M7 U- t0 V
絞肉 200公克
6 j, @5 L* O+ n公仔箱論壇豆腐乾(小) 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" V4 q4 S7 Q, d: S7 I$ [
毛豆 100公克
+ n/ ?/ u& F" w$ k pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2條- M! K' F L$ S6 U
大蒜 3粒
3 D2 C! r5 G3 R4 F7 R7 Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 4匙5.39.217.77:8898" X7 E& I4 H7 i G
麵條 4人份公仔箱論壇2 T8 Y2 \+ }0 R+ Z' z& q h
& y0 q' S* J! Z6 }6 Q調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ K% E- S* ~4 |, E8 N
醬油 2匙公仔箱論壇; r, ~; x, [ D: ~) S( e
辣豆瓣醬 1匙5.39.217.77:88983 q ]% C" b) t J+ e
甜麵醬 1匙
5 B# ^, F1 f+ \) N5.39.217.77:8898
& q+ h1 ]3 P! }公仔箱論壇作法：公仔箱論壇+ U( E& N3 o. }1 y4 J; [) o
1. 豆腐乾與大蒜沖洗淨並切碎，毛豆剝皮洗淨，小黃瓜切粗絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A3 g2 D7 L3 L( S
2. 油鍋用大火燒熱，先炒絞肉與豆腐乾及大蒜、毛豆等，再加入調味料，時間約2分鐘，翻炒幾下熄火盛起備用
, v0 F4 C# n2 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 煮麵水稍開後即放入4人份麵條，如係乾麵則需稍久些，濕麵3分鐘即可撈起，再將炸醬澆入麵裡，加些小黃瓜絲即可
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. X9 U% H) O0 u y, J5.39.217.77:8898** 忙碌的人可多作些炸醬料放入冰箱儲存，隨時取用，不但免去許多麻煩，又可馬上吃到香辣可口的炸醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* G2 W& [4 X& M% ]& l ?
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素炸醬麵" V% B' c, J, j+ m" x, o' X2 {& H
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( Z) G4 U: C8 j
豆乾 230克
# W0 W, l/ Q; i ^) p油 1大匙
! ~9 G) Z/ r% g! W* }# u% F1 `麻油 1小匙: P$ N) W0 H1 ~: Y: ^# E
冷凍什錦/蔬菜 230克
: P5 v4 P# v' f9 y4 ?9 b1 _2 N公仔箱論壇水 1杯
8 r# i( m6 C( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 y- W4 v4 q! g) a
水 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ p) y+ E# a
新鮮麵線 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 l5 H( H2 S1 f* D
綠豆芽 230克5.39.217.77:8898! K @- N* [( A/ I* K
麻油 1小匙
, R7 W/ O; u+ k# _; f# q9 u& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @5 o& d' l# |0 m4 B" p# ]公仔箱論壇A料:
( B8 N5 |7 b" Y' g& }! E公仔箱論壇蒜頭 ... 3瓣(去皮)
: I- Q. a# V5 y. Z5.39.217.77:8898薑片 ... 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ d8 P" H4 _* J' v/ |$ ?" s: ]
辣椒醬 ... 1小匙
3 d7 B" { M! Q3 P0 \) Y1 t, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 ... 1大匙
$ F+ L# G+ u) B7 L: _5.39.217.77:8898
( R9 H- Q2 U2 N0 h: n4 z公仔箱論壇B料:
6 {5 v7 W5 u+ j' R! w9 b. G公仔箱論壇花生米 1/4杯' ?" z) D6 o! Q
糖 1小匙
E6 W9 X3 b! t: N醬油 1大匙
6 t- q+ q& T2 \# d& j公仔箱論壇" n$ m, a7 b+ G8 s9 W( z9 s
調味料:
$ [0 n1 d0 v- m5 h6 ~; e7 ]- [5.39.217.77:8898芝麻醬 1大匙
4 m# ]& Y7 S' a8 o蔥花 ... 適量
0 T ]1 A$ }/ t9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 ... 適量
% c9 t N2 k% s8 `5 \8 @公仔箱論壇醬油 ... 適量
, L/ I; ]. m- o9 {. \5.39.217.77:8898辣油 ... 適量公仔箱論壇8 |" d. ?; A4 e+ J! ?- b
* v( z& p2 h$ p- a2 {9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
( E3 n. Y+ `( G, Qtvb now,tvbnow,bttvb1 半鍋水燒開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* ?) O" i/ X+ g! X: J
2 蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬、海鮮醬拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 T- ?: Z6 _8 L
3 豆乾切小丁。炒鍋用大火燒熱，倒入油，放A料炒10秒，放豆乾丁炒1分鐘，再放冷凍什錦\蔬菜炒2分鐘，如果菜結塊，可用鏟子鏟開。加B料炒一下再加水煮沸，改中火燜2分鐘。太白粉加水調勻，慢慢倒入鍋中勾芡，到合適的濃度即可熄火。這就是美味的素炸醬公仔箱論壇" n0 a3 X( W7 f" j, G
4 水滾後把麵條放下煮熟(約需1分鐘)撈起。綠豆芽放下川燙。加麻油拌一拌，放在盤中，淋素炸醬即可。冷食熱食皆可- J+ n6 L' Z* b/ M% j
5 芝麻醬先用1/4杯熱水調開，要慢慢加水，調到均勻光滑。可隨意再添加其他調味料 |
發表於 2007-10-15 01:02 PM
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