F( V1 j/ T F/ k1 h4 P0 e公仔箱論壇【材 料】
* H n/ g9 K7 `% B j* r5 w/ t義大利千層麵 4片公仔箱論壇- L U6 {4 k6 g
絞肉 80公克
( e. Q& a- v9 `$ G" B- ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' m+ T$ A( j. A$ M- A& e% \4 K
洋蔥末 1大匙
) m* K* M% x+ K6 ]9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" t' v4 ?7 y$ O6 {) y2 N. a) D* y
紅蘿蔔末 1/2大匙
+ j4 X& E% V% D& {5 g! ^蕃茄糊 1/2大匙
+ M$ W: ^ D' mtvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 a2 s& ^+ U5 C! n2 b+ @8 J
月桂葉 1片
/ U `0 ]* s: D6 a; I5 x5.39.217.77:8898義大利綜合香料 1小匙
, w* F; g! g, u2 v! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 c1 n4 w) W8 ~( L/ f
【調 味 料】
& ]! Q, E) j. Y4 p' S雞高湯 300㏄0 N' u* R+ _( Z3 G' I/ n R
雞粉 1/2大匙公仔箱論壇/ ]" D, m7 q4 q
麵粉 1大匙
" N: s+ X5 _& q4 |5 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙5.39.217.77:88981 {* V5 q: Y8 F# ~
5.39.217.77:8898+ G, J% u3 K C, [ _4 U* L0 k
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g$ ~8 B" @ B! w7 b5 R- t
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
6 D: s- t; Y0 x" wtvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
# k3 V$ |7 p' V" @8 `, p3 z$ h3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。6 Z$ n1 j# H3 w9 I3 Q1 M
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
! h& |. I- Y9 `# w3 _公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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