* i9 ?1 ]& i! d; w1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇( v4 F# @: @; w. d( j( J9 W/ S
馬鈴薯 1顆
+ ?1 o! _3 Y# t" T6 S洋蔥 20公克
- |5 f2 l) ^. c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb培根 40公克
9 _$ F9 B, j* N' x5 {5 |3 D0 Z) N: \炸粉：
f# V- W2 H/ Q& ~1 z公仔箱論壇麵粉 30公克
8 `" W( ?& L% ^" ^6 W5.39.217.77:8898麵包粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j4 |8 t3 z, L" u- m
雞蛋 2個
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8 S) c# B( R8 {5 N+ ^ B【調 味 料】0 M t5 Q5 h. x& N$ B/ I
A.鹽 1/4茶匙
( Q' ?" }9 |: h1 }: |9 f公仔箱論壇細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. P, K. i) p$ w; K( ~0 R
黑胡椒粉 1/6茶匙
. X, J* h3 k `3 E GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 1茶匙
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【做 法】
! Z7 a- D% w0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
) l) x1 j! q% j) G8 \- J2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
& c @6 z9 a/ x( D7 E; @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
, q& e" O( I" V3 z$ k9 P8 z公仔箱論壇4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
# L9 ^4 v, r' y! Q) M4 ^" I, V5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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