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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' d0 V9 i2 Y3 e& D
馬鈴薯 1顆
; j5 @) S( X- g: otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克
9 _7 |* u6 Z. S5.39.217.77:8898培根 40公克5.39.217.77:8898, y0 y4 V5 F. s: s5 j
炸粉：
9 u5 n/ u& {8 j- _8 B# H2 E2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
. A# ]0 F ?" n' X" B" V麵包粉 150公克1 U' v# H# f% w/ m
雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; Z8 u d9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] A: M1 D& ?( g
【調 味 料】3 L; p2 j6 O! e8 `6 \
A.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' P+ l( ]1 d! H% A
細糖 1茶匙
P# n/ @, u) Q# r6 o3 x/ _5.39.217.77:8898黑胡椒粉 1/6茶匙
0 f2 w0 e: g4 W M8 P公仔箱論壇B.奶油 1茶匙
# J' I9 i) w- @2 \公仔箱論壇8 V( I; n+ w0 @& t$ q
【做 法】
) ^5 N( I2 H( Z: d7 `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。9 Z5 D- [" }" q& [# B5 q, t) V
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。. f( ]6 u8 c, q5 T. `
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
7 S% y1 m0 d4 L. Q3 r' s4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。; z M' r) |4 P8 S# B
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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