! C% g% `$ g! y+ O: K7 ~【材 料】
$ c( d5 c/ L/ t% T馬鈴薯 1顆) S$ A1 n2 O0 `( i' P2 J/ h2 c4 g
洋蔥 20公克+ T9 c3 C, l8 @% S- N
培根 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* O- e Q' e( V+ A
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 X( s* j9 ^0 E
麵粉 30公克公仔箱論壇4 r1 ~1 j4 ^1 X
麵包粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U) a+ J5 f# t, n! |
雞蛋 2個
" a+ ]( }+ b& X5 v4 b3 p2 D ?公仔箱論壇* Y$ x% J0 B2 @6 b6 q
【調 味 料】
- X$ f# [+ o/ H+ r, @5.39.217.77:8898A.鹽 1/4茶匙
; m& a1 ~5 J) g4 X7 Y" l公仔箱論壇細糖 1茶匙3 Q9 p7 }4 E3 y$ Z6 ~
黑胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C9 `2 Z* ]3 z1 H) b
B.奶油 1茶匙( I* x! W0 \& ]1 X
B- j! u) i g& ^# y+ T6 E
【做 法】
6 x5 `1 \" u4 d公仔箱論壇1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
: E! m7 t0 j! G% R$ d( C公仔箱論壇2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
/ T/ k5 A5 D, U/ \0 m1 Q5.39.217.77:88983.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
! P' T" a, M( t/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。1 O' {* m: t0 d
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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