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【材 料】
& W) x" u% F! I" G7 g* s3 I! W2 |豬絞肉 300公克
7 H0 m+ ~: u2 p: ^蕃茄片 20公克
2 B! q5 A$ j/ q4 Q X/ F3 v |洋蔥片 10公克5.39.217.77:8898& c: V9 @. s! l) i' Y) V( o' l
螺熟旋麵 120公克
& [0 W$ p! Q% l) C1 A; Ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲 30公克5.39.217.77:88985 ^; W# m- U" F; w' P. E" |/ @" V
洋蔥末 20公克
) Z9 `9 t1 p; _7 n3 I- u' Z蒜末 1小匙
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1 {# o2 c5 ]- q/ E* K6 J公仔箱論壇【調 味 料】
# y0 l6 n) k' {: Z& F綜合香料 1/2大匙公仔箱論壇6 q* u% z- I+ e
義式蕃茄醬汁 200公克
8 |! d6 z% ^. V: Z5.39.217.77:8898高湯 200㏄
5 ?# \3 l% B& T, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 b- t( A2 p( y% F1 t- _) C1 Y1 s
【醃 料】
* S/ m/ y) J; Z鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; o& Q0 S+ \8 A( d X3 R
胡椒 1/4小匙
. R# Z% H4 ]$ `" |, G蛋 1顆- h+ d/ X8 k/ j, A# s+ x0 k2 R: R
太白粉 2大匙5.39.217.77:8898! m# I' z/ b) J0 p+ i: ]( P
公仔箱論壇0 C6 _0 L3 L+ X- O8 E O
【做 法】
. o( b9 V. p* B# m$ V+ E5.39.217.77:88981.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。5.39.217.77:8898' R; c0 h6 |0 d
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
* M1 _ F9 z1 k7 ~5 I: u+ V0 ^5.39.217.77:88983.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。公仔箱論壇7 r$ C( g1 C" |8 K: s$ P
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
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