; y' O6 @" p) c, g/ d- H8 s1 i, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77:8898( Z6 R! ?, Y* m4 j0 M
豬里肌排 1塊
* o) A3 `1 e: o5 Q- i2 Y9 D起司絲 30公克
2 [3 W! ?1 E3 x9 L) @* A1 Z培根片 1片
2 _ h4 O/ V" x' I# Ctvb now,tvbnow,bttvb炸粉：+ o$ M% z7 R @1 z6 @( W$ c* m# G! x% P
麵粉 30公克
, B8 B+ X" y$ `& H, u" j+ S麵包粉 50公克公仔箱論壇$ G+ @* v9 r( \4 N# T/ |; _
雞蛋 1個! p4 a) w7 Z6 S& Z5 g
. w6 W) q! w9 N: S, Q公仔箱論壇【調 味 料】. f9 ]0 N" S c. L4 |: z: ~/ M
鹽 1/8茶匙公仔箱論壇# a z3 E* p/ S% l w z, l7 i: ~
細糖 1/4茶匙 A+ @# {4 w) H" W- }0 Y6 q
白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:8898- X% R5 B C9 J, A5 |$ h6 w4 ?
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【做 法】
, n$ k* l3 P5 X7 G: s4 @1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
3 p2 F7 m! n4 }! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
: a7 F; C) G* u `! P5.39.217.77:88983.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇7 S+ }- t1 @! P3 B) E$ b
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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