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【材 料】9 j6 p& B4 @/ q9 [% K) \
蛤蜊 350公克% w) U2 }4 X- R. O' E# Z5 s+ A" n
蕃茄塊 200公克
& p. R' E3 [/ K) n' k5 i芹菜段 30公克公仔箱論壇8 Q& f' y' ?7 ^" ~: ~: W: g
蔥段 30公克
! J; M0 k9 ?) R- [) I薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; y6 T b. H5 _6 t0 h2 q
& t+ Q4 s. b5 E- K rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# w5 x/ x+ n" X1 q! S! E/ ^; F% }" ^8 e鹽 1/4小匙
6 o6 v, E/ ~8 g' h. [公仔箱論壇糖 1小匙
7 C2 D: l9 e5 D% v蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @& y& I, B; g! N- s+ u
米酒 1大匙
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【做 法】5 z- V+ T+ x# l) Z0 l6 M8 g' J# K
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
9 {7 P4 j+ d; k" M8 ^# I* S( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |
發表於 2011-10-25 04:48 AM
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