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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! k- `0 }* M7 w5 p$ E
蝦仁         200公克公仔箱論壇5 y. Q- D) B3 }/ W0 a* ~0 S5 E7 l, V
蔥         20公克. o$ @- [4 [7 L* S
薑         10公克
* i; |6 T5 h! R7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10公克
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/ s2 q  ^5 K+ M4 _5 l- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B1 U  m) l% x1 H# z
A.蕃茄醬         1大匙5.39.217.77:8898* G/ N  v# Z2 x6 e4 F1 l
辣椒醬         1小匙
& I$ V$ n( Z2 w* d白醋         1大匙
; ?* i' x  j/ W8 \! ?細砂糖         1大匙
% s  r9 d. m! K2 l! O米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 t2 S6 Y8 d  W0 e
酒釀         1大匙
, J) n! ]6 E  S, G" Z. kB.太白粉水         1小匙
: `1 X, q4 N% k9 D9 j1 v香油         1小匙
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+ p) i# Q2 G% K0 k+ m- ?6 H1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
+ V. B& u% y+ x  O% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
* T1 S% e) b- c' U$ B- m公仔箱論壇香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 O7 _$ L! A. O& f( y* W0 j5 E! T
太白粉         適量
# `( M8 w+ k  I& V, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" a: n4 y2 S# H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- P1 ~7 w6 f& @1 f8 q
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。( K3 J: {1 z0 J+ A' x
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
; Z* K8 g" z3 U% E% a# U; y7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。4 W+ w! A" ~/ ]/ z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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