% d' {( i5 o7 M' r! H, n9 A, @8 i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 S( g$ K( Z7 r' G7 l# k- q
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 L( m! J7 ^: V: y' X& K; Y
* g: {) S( d3 B. [* |3 j白飯 300公克 2 B* v& Q, n( \) B1 |) ~
高麗菜 150公克
( j( [. O6 j9 O: Y6 O6 z) f豬肉絲 100公克
( D7 x; F% h7 {( c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 T, [' X6 V* {
胡蘿蔔 15公克 公仔箱論壇2 i; I S; |- L6 S' G
香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# G% \4 V4 Y d
高湯 1600㏄
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+ Y8 a: D1 ~7 L6 K; L$ r B4 j公仔箱論壇【調 味 料】 5.39.217.77:88986 t0 \$ X! e" H- q0 }
: \& j' A. {/ j2 B3 a* y R鹽 1小匙
; f) @- p$ V) Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& O: i. z! h: O
白胡椒粉 少許2 m* s9 w" X) Q; k: _8 `
6 R) m6 h3 y# ^【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# O- i' U9 Q5 S- Z+ o
8 ?4 V; G0 o% c3 L, t# e公仔箱論壇鹽 少許 公仔箱論壇$ ]: H# |5 F8 k1 Z
太白粉 少許
* D. d5 d# W$ ?( {! @! G1 j) Ctvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許
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4 q( L& ]/ f) M( c# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: R7 j+ i/ s ]! B( Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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% U! p: _5 c$ O) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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