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[中式食譜] 台式炒麵

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洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) y# E0 C: K) W* D  @

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豬肉絲 50公克
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油蔥酥 10公克
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8 W  H6 n1 @5 E4 n2 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10公克0 {: n" P! _6 u& l+ ~+ V. e1 ^0 n, y
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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! d, H$ S6 i7 j) X雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 E  X' S! ^4 {$ x/ K1 w$ b
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% X/ f& V$ B2 E0 p6 B公仔箱論壇黑醋 1小匙
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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