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【材 料】
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% l% T* L# l( k& ~! x雞蛋麵 150公克5.39.217.77:8898/ o. W0 O+ h1 t( i

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花枝 20公克
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: ^) _( o% ]4 t3 @$ d- S蝦仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, I* ?9 E1 k" X8 k# _
公仔箱論壇8 @7 t# K: w, I
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蛤蜊 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# \! _! a; I) i

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高麗菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; z% @) F5 y. Q2 J! G( W. ?. G9 E$ K

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& W) N6 ?2 \. Y. N9 @) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克
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) J6 A$ E, n; ]6 y/ Q3 T( t% q4 m' m青蔥 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 p+ } T J, H
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# N: O0 o- ?. t9 s; m' F' e; l5.39.217.77:8898紅蔥頭 10公克
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【調 味 料】) r7 z1 X) T9 y/ a; _6 K0 l
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* ^% E1 q: g' M: \公仔箱論壇
- p. P! Y6 t( ^' T v6 L醬油 1大匙
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3 D, E2 n; ~$ |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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" G* V7 d& ~6 r* T+ u* J( _0 t' N公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙' ^5 b1 i3 P- C" @+ r4 c3 i
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黑醋 1小匙) }0 A# e! F0 b+ G1 _. x; z

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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& }: g) t- i$ z5 [0 v& b
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/ P- v4 H* z8 N8 Q% ?5.39.217.77:8898糖 1/2小匙5.39.217.77:88986 q/ V4 b6 y5 _' [# O6 Z$ y
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水300㏄
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: I1 X. g$ A, K* ~: [* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 B+ a+ Z% Q r8 ~% U' p9 P0 a5.39.217.77:88981.取湯鍋,加入半鍋水煮滾,放入少許鹽和100㏄冷水(份量外)拌勻後,加入麵條煮至鍋中的水滾沸後,再加入100㏄冷水(份量外)煮滾,最後再加入100㏄冷水(份量外)煮滾後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 m1 k- ^8 h6 `( u
! Y1 T3 J/ J" n1 T2 Z# m C' O2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲;青蔥洗淨切段。
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1 C M# U; f) d0 n, Z) ]# y5.39.217.77:88983.花枝洗淨切長條;蝦仁和蛤蜊洗淨,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
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" `7 ^9 X: e2 t: @* p, mtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋,加入適量油燒熱,放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香,加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |