【1】香菜蟹肉飯
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1 o: w' a5 x2 O: n' e/ T5.39.217.77:8898材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇; f* `1 h! ` [: x
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做法：
$ f; |+ |% h6 g9 t8 O( otvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# P4 J8 ]/ A- |2 L6 { W香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
* g. K( X3 V" W(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， % v9 }" V$ n/ M J# z5 w
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 z7 |' A2 M: O
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 $ w9 P5 M- Z9 r$ ]5 ?- c5 Z# T% D
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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; X8 `' }5 A1 @$ T( u, v, H公仔箱論壇【2】黃豆芽飯 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# Y* s0 _. I' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( H2 C; A- K# Y5 \
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5 |: U/ k4 l0 i9 w% d: Z2 q
1 M1 R* |1 R1 o+ e調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! R" r. p! }: L0 z
; s' t$ M1 c0 N' l. p" z# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
* P8 r2 X3 O/ B. g, J1 k4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
, e! r! M4 K2 z* B再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& L* H7 x- }! C0 T1 t' l
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， " k9 |- J- R3 K
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 t/ S$ A9 }; ^, d
0 [) r1 \1 h5 t) s' @; g. ^/ z7 C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y* V# ?0 ?' e rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【3】蘑菇火腿飯
0 _. N6 ^& }% t2 Q6 {% U; e/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w2 u5 v5 x" m' s% N5 t# I5.39.217.77:8898材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A L7 g% O4 c3 e7 s- N2 R
. T" y; H7 G3 J/ A u5.39.217.77:8898調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 ! W/ Q/ i2 B5 `' [9 g# |9 D
+ h* Y& ?2 B: J: L5.39.217.77:8898做法： tvb now,tvbnow,bttvb# v7 ~) v. {, f# s+ P" j
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 # C6 D. T, M" w+ ?! n7 A
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
: s# ^4 p+ Y/ Z! C公仔箱論壇再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 0 f9 g4 j/ b0 ]: D2 q
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
}, R! l( l/ a(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 5.39.217.77:8898 K# G; U5 N1 f- ^8 B+ s' G
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
L" X: e4 w1 d, I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
, Z8 f6 ?' w6 j- z3 x5.39.217.77:8898最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb2 P( X0 S* U% u
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【4】鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
4 T# V! v r/ p8 W8 N: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 X9 J D3 {% H4 C: D& A
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
0 ?% e' E; m, w4 {) _( F$ A公仔箱論壇公仔箱論壇+ N; e4 J- }* g* b
做法：
, m7 f6 R) x: O, Y5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
$ G3 g c" e6 g* S, u' ^! @(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 5 S) L1 ` M6 k5 k8 E: \' P
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
* h& n8 L* a+ j5 Y2 j2 c3 ]拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
+ Q3 O; l" u2 R3 @7 @+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [* G; R) c) C L4 _* k( j4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ T+ U2 F. I2 _
【5】玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 A8 u5 f9 m. i) \5 W2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 q2 Z3 E. V. }* W
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 ; w8 l5 L* D9 i1 m
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調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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$ V9 o/ o$ p9 ?做法：
' Z( V& g. r- ^( t* d; b公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 % i* M0 A5 j% z* Z" U2 D7 `
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 5 ]1 t) [ k2 @' j. P3 p# k
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
. S+ p, x% o8 n. P% L: ?5.39.217.77:8898煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 . ~3 G" f& N4 { v5 ~
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) o) |4 }# @7 o% C/ n7 K* R
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:8898: k! y3 x9 g; }& w4 K
d ]2 S. w6 Z+ C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 o& l; v5 ~9 S% ~
【6】蒜味八寶飯 5.39.217.77:8898' G" I3 @# Q3 b( P1 X9 H- C* w
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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7 c3 }1 j$ ?1 z" utvb now,tvbnow,bttvb調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 2 D; F+ F8 Z- Z0 [0 {
3 l9 x& d% x l0 O5 _做法：
$ D2 j" B5 w! Z5 |& ^(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 5.39.217.77:8898' r. M6 Y9 i" d4 O2 Y
浸泡4小時備用。
2 V* N% _& f+ [( |; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 " h9 ^! k0 w7 w; [
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
3 P+ W8 W! f; K再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ E* R0 }' }$ `+ T
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8 u) q9 Q l0 [8 n% P( wtvb now,tvbnow,bttvb【7】薑丁鮭魚飯
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材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
' `- a/ V8 @; @: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w( x( \5 l! L2 B' x- V* Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- j" w4 ?' D+ c1 V( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 h4 U1 ?5 J# C9 _5 B6 ~
做法： 5.39.217.77:8898/ v' E. E8 P' E3 z& a$ B
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 {1 h, O: ~6 b& F
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 6 M) y% m1 F) D
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇) d- m! y! v7 h. C5 i8 c @7 J
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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【8】高麗菜飯
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材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 n( l# [6 I3 Z0 O1 Q" {% [
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 $ r& L' N/ z3 Y9 {9 c
1 \6 P, d6 J0 T, ]- b) { J& K5.39.217.77:8898做法：
% @/ a- V4 t% H6 L( F(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
; Y" S2 I' @2 @2 l" n" r(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
* E7 C8 i1 H, w5 ]2 e( P* |(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
$ e% F( h8 q5 D+ r5 k5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
8 N1 ~! @7 ]9 l* ^6 d+ H/ q1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
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【9】韭菜花飯
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" C/ j9 l9 d) Xtvb now,tvbnow,bttvb：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, X6 N! @5 k" j% H, _* Q
5.39.217.77:88988 Q! ^, w. Y' l+ a; d. y0 V
做法： 4 h+ F+ |4 l7 i, S/ x
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
7 c! q2 a6 e- ?5 F1 w4 }; |, ](2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
7 ` E- a& x3 c+ P公仔箱論壇用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 公仔箱論壇# R( d+ v/ _( `8 \
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 公仔箱論壇# t# |" _1 ?" p+ B) }
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇7 T f5 M0 A) L# B
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ ~* F1 f& j1 L9 W( [! N
4 m/ v" q1 Z' ?6 Y' d/ {【10】金針花飯 公仔箱論壇- R/ u$ j6 W. S; o! F K
e' J4 H- T$ i# R- \, O3 [" l材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:8898/ k9 R* }( ?* r
3 c# w. o; J# Y公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
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* b) m8 } y. o! s做法： : ~# I- J' m' I. h3 Z$ C4 R
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, j/ ^# {" v% B2 h9 Q9 d# \0 _
金針花洗淨瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 K4 y5 s6 Z) @8 z
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 2 G$ k3 d7 M7 g1 O( o& ^+ G4 ~, B) w
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb L$ B. Z! Y* F
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， ' e3 A. k* k+ g* ?2 W4 U
燜約15分鐘左右。
) V4 w }* v1 ?, Y公仔箱論壇(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( s. y5 j; Q/ u- B
按下開關後再煮一次。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |( W: B' Q! g% @* O
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 0 ~. E4 g# m; K8 Q" P
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【11】西芹鹹魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 D7 W) m1 U; T( ^
( A" c+ @$ ^- ^ S3 K: [- E) M材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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3 }- e8 _2 q8 j1 C L, ?公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇7 @8 u" X3 _9 N. a& i+ f# ^
) `! P7 j6 l5 ~+ P. q, r5.39.217.77:8898調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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, x, B8 y' m. c B; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇. Z: s' `' H }1 f* o
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 , u& e) P1 t4 x7 l; T1 l U
其他材料分別準備好。 5.39.217.77:8898: \( x- B! Q" I6 c2 q( N7 E
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
, H* O* l* M! i6 p& Btvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
! n7 s; O j8 |/ }/ l; t# Q: {(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; g+ b3 c$ {: ^( _/ E1 J* S
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
* f/ W! H. x6 c c3 `用飯匙拌勻後即可盛起食用。
3 _/ C: L4 u4 m* d, i) l* ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: o$ e% u- ~9 U1 u" f% x
【12】蘆筍蛤蜊
- L- q u: C. z, I! v1 E, F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 g4 k! r% W `4 h
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 % X% I3 C) @ R- S4 p& J
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調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 # Z' E5 C' L9 m' g8 w
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做法： & U9 ~# o9 K5 I+ ^6 u- U
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 0 e! E3 H \. r
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 4 z4 ^( H* ^ p) T& W4 K
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
. F% ~3 {0 u5 V# k4 D) o再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
7 i6 Q6 j% k- j* F公仔箱論壇開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.77:88989 h- n( H# a; K4 k$ E2 L
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 t9 i( p0 Z
按下開關，再煮一下。
+ T& z+ l6 Z% g6 ~- M$ G公仔箱論壇(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， - Q5 T/ ~$ B& I1 ~" b
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
- M, k) d" \; b# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb# s- g6 p8 ~1 U" ~, n' E
tvb now,tvbnow,bttvb3 L! j+ G! W, J" Z( H9 g
【13】筍香蝦仁飯 + o3 c- R$ M4 q% L% k, E
; o3 c" w7 P. k公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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0 M; ]& H# G9 B0 y: G, w) b: ktvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! n$ | f( B. o- u
& C# U3 |5 h3 |: p& v3 z: T% ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V7 |; S- N4 l6 P2 Y; w; j# _
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 5.39.217.77:8898( s# K p0 F5 x
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
1 _: {) v2 A1 w3 y( J& b1 v- j7 v$ I9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇+ U" Y# o2 J+ O5 L( [
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 5.39.217.77:8898, b; e7 `8 c1 v' O
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
' X4 b l2 d% }4 m+ ^7 A( D9 ctvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
- S! B0 N) j' }( Jtvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
' |/ B, I7 s( e- `9 [% F- i$ y! x公仔箱論壇蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
4 h6 s w- K; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) u+ l' E6 P! g- x0 d+ m5 R' V
【14】茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 G, K# B+ J+ Q
& A7 |1 `. H( A8 b: P材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇5 b% c6 b: A0 f8 j( z e( O" j) V
5 Y9 C0 `- @/ u4 u2 a! y- t* a8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
6 w9 h6 M: r2 n$ p( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V' K& {- c- x7 G
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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" f/ z3 K0 v1 c公仔箱論壇做法：
1 l/ ^2 T9 M7 m2 b) htvb now,tvbnow,bttvb(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ m. y" k6 y2 z5 k
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- Q# i; V& M- s3 z+ c
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， ! g( U" o. T8 H0 Z
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
' l5 P2 Q1 T. y2 L: Y放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇1 b7 \6 ?6 B1 V) U; b
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ P. @: |+ j# q8 s# w& Q
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 公仔箱論壇8 q0 E& f) P4 \: E u' i; c' x
6 Z7 Y. A; ?0 v! X9 Z+ w* H5.39.217.77:8898【15】地瓜起司飯 5.39.217.77:88985 h# \2 f- @8 O: v3 `* j6 k% H
# n5 Z @) e5 i# d! U4 h材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.77:8898& N, D' a8 O& O/ p0 [
" X8 i* i+ M6 j# p6 z6 S調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) i0 W8 V9 T: F S5 p2 V
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做法： ' C$ l' B/ O$ h
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
+ S/ r0 x8 k0 T* C7 x$ ]5 |公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
* r1 r! A' s1 i- i' u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
9 A! I) ]* s1 @# H7 o8 d(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
# e+ Z2 X, }7 _' s即可食用。 8 {1 e* J" l: ]" G
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【16】青豆桂花飯
4 ]8 |# |* R9 M& G3 D/ _1 H0 C( J5.39.217.77:8898
& z( C7 p- Z% Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 " D: C5 x, [! P
, b. ^; d `, ^1 a4 V/ w( O( O' R5.39.217.77:8898調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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$ h% `% F, n8 S% g9 A調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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0 A$ w; J# T) m( y% q$ T做法：
6 F8 S' L: G3 h- N, x* a公仔箱論壇(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 5.39.217.77:8898# m* n# ^$ l0 c* f s" x
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: P3 [- q; F- L& ]: ], B
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
! D0 a% S: T |- B6 j5.39.217.77:8898(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
( [8 ]3 j9 X$ \) f9 L1 F/ I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 tvb now,tvbnow,bttvb: j% U$ R4 H3 |
即可。
* h) u; w/ ^2 r+ g" Xtvb now,tvbnow,bttvb) v' S) ~: l0 n( L% P% B8 D" ^
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
* I$ l3 W- p& L! j- Z$ k1 E公仔箱論壇因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
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