【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' T* M, Q+ l$ f
牛柳肉六兩
' l& j; \1 ?# F9 Q5.39.217.77:8898馬蹄十粒(去皮)
1 n4 e# n& |: T6 ^/ S# i, y* m4 I u木耳三朵(浸透)
" P1 `6 k8 a# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸二茶匙 Y8 w1 r# V4 s* N: f
川椒粒半茶匙5.39.217.77:88983 P8 S& f: u5 O
q5 ~. ], g' q1 o2 Z公仔箱論壇【調味料】2 F' e. q% A! W# b7 [5 m
梳打粉四分一茶匙
* Q& A' P6 p* n M7 n: e1 Xtvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙3 M, \* e, ~: _3 N" X+ i2 [9 E7 p
生抽二茶匙; a% g/ ^9 I* ^) f( F! L% O
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ z' p8 G5 Z* F$ k3 x
麻油半茶匙公仔箱論壇3 [ {+ U$ }- E$ l) s& a& w
胡椒粉四分一茶匙
6 R$ N+ L" F- N* ?) B生粉半茶匙
* D: q2 c& I( \生油一湯匙
9 ~, ]4 t! y- N: h) itvb now,tvbnow,bttvb
# ?2 `' u4 Y* d9 V5.39.217.77:8898【汁料】公仔箱論壇7 o2 _9 Q# p0 w, @ h9 z! Y
清水五湯匙
, T$ t9 K2 T' b- t! Z3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半茶匙
; b1 ?( q+ v) S1 w2 [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
/ L3 C6 ~. a* W4 L( z% e. P5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙3 | j: c4 `+ J, n
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 I0 Y/ @8 X
* c$ G8 t0 G' P1 V( l% N5.39.217.77:8898【做法】
7 s! {0 U4 g& k% e1 f1 N) ~7 g! G; ?(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n* ]. K) A# x+ `8 M
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。5.39.217.77:8898) I5 O- a$ t P, _% m1 @, m4 v
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
0 S2 `1 B* @. W5 ^1 E: h4 k(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。5.39.217.77:88989 h6 t8 v1 E" b8 S- Q/ W; q: j
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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