【材 料】5.39.217.77:8898/ h5 E# {+ O7 P
3 u9 W; X" L' m公仔箱論壇蝦仁
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: o0 F/ q" w+ ~ k5.39.217.77:8898蔥
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10公克
0 L& K0 Z7 a- |/ q) U+ P- p0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭6 t4 P3 A6 S9 N4 n4 N4 c
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ K( k2 [2 }+ `% ~4 d- E8 a, Y
【調 味 料】
1 |" F8 ^+ }+ o. L* o/ D: N% F) o' T& K0 u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- c& V- J8 o+ s; d/ j2 S# C ~
A.蕃茄醬公仔箱論壇& O1 J& [: h6 W4 o# T
1大匙/ s. h& q2 @! N
辣椒醬
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白醋5.39.217.77:8898 L9 ^' X* `7 p* x. z1 y
1大匙
# ?; l$ e: [0 O) |& L* vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖5.39.217.77:8898, |: @2 Z' I- w6 x) P2 G
1大匙
; O1 e# c* H- c% u# A$ O' X5.39.217.77:8898米酒
( l' T# a. n A0 o3 Btvb now,tvbnow,bttvb1大匙
' I2 E) s' b; |7 q5 p酒釀
+ f' N5 p/ A* C& p( c5.39.217.77:88981大匙
7 z& J: d" w$ {/ {B.太白粉水公仔箱論壇2 Y/ \% S& |# I! B
1小匙
: h+ o3 p9 f+ v! ~) u/ c1 T& @& Btvb now,tvbnow,bttvb香油
* i, c6 k3 v1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
U8 P* H3 R9 Y公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇$ G' T" s0 e" K9 \0 g
7 H. j! j) p! G" D$ K7 k白胡椒粉( |8 A0 ]* ^( s4 q/ ^
適量
( L; t9 E; P6 q O% ~6 e6 f5 W, utvb now,tvbnow,bttvb香油
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太白粉 適量
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4 i: T" O) u; \5.39.217.77:8898【做 法】* k1 H- I/ C3 h' Z/ [
6 F4 l8 ]. Z7 {2 t1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
% Q+ O/ u/ g0 m8 V$ v, [# j9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77:8898! ~) K ~! n4 u- q4 Y/ f7 D6 I1 [
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇# S ]& a( g# F' m; H* N
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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