【材 料】
" y: _, f C/ O d- @ h- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. c+ Q! y9 K1 ?* o
蝦仁5.39.217.77:8898! j( R1 ^ ^9 `/ r: _2 l! V* ? d
200公克5.39.217.77:8898% k2 n; S/ |7 L: v. O3 I% @ i
蔥
& q( X+ E- Z! n# \1 U- ^公仔箱論壇20公克
4 O8 x$ {2 Y7 c( C4 e$ E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑tvb now,tvbnow,bttvb) P9 S( ]- l5 A( a0 \ `5 ^
10公克& F6 y2 N1 I: e8 @% d
蒜頭
) b8 m, [: x, s# }5 \3 h+ |10公克
7 s; h+ s- h' c2 l2 k2 u- I- h【調 味 料】
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1 s2 T% C* P" Q# C5 H' A; z RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬
}' f7 U3 V% Q: f9 i5.39.217.77:88981大匙
0 m% L" m- P- R7 {1 z, D* R4 }公仔箱論壇辣椒醬5.39.217.77:8898- F6 a0 E6 z' k6 B$ |" O; Q
1小匙
; T% N# ^3 y! J K2 e+ i3 j5.39.217.77:8898白醋
* w% L" @* z8 w! k0 n `公仔箱論壇1大匙
9 e! w1 P# ~6 l7 O) W( D5.39.217.77:8898細砂糖
- h1 s9 S2 l7 W+ d7 _6 Q# E4 B5.39.217.77:88981大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' p$ U, t7 }, ]+ t _; ~
米酒
2 W4 n& E, S* r( M$ btvb now,tvbnow,bttvb1大匙
7 `8 B% R' S M+ W: Z' j7 p酒釀
( \& H. K5 i4 v1 i; G3 H1大匙
/ K8 K5 }7 q2 @# C9 y9 Ytvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: D7 n! Y0 j
1小匙公仔箱論壇4 O& V7 B. {1 H. {( c& {7 m/ `
香油公仔箱論壇+ Z1 N8 E# d% B; ^% h
1小匙
) Y* |+ r' G% Y: B2 p9 g5.39.217.77:8898【醃 料】: U$ I. w1 a" ]% z& a7 \7 `9 [8 K7 o
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白胡椒粉
8 ?; L0 _% C! o# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77:8898, ]8 Z5 T& H& P' l: \9 C* P
香油tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 Y1 R! i0 q( q' Z; q% \
適量" h# Q* Y+ [3 I% h2 E
太白粉 適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
# g- x( _) y9 x" }$ p& \$ f公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇3 a$ {' W& u |3 R1 ]
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
( ^ `& Z" p' H0 I; w& X3 Z4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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