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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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蝦仁6 K( y9 h" ?- G* K9 V1 [8 ~- v* k! b
200公克5.39.217.77:88984 |% E# `* P, n$ a

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10公克公仔箱論壇; E! ~8 s1 f$ i. O
蒜頭
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$ F$ J9 b+ Q, z% q( F& K公仔箱論壇【調 味 料】) a2 s7 }' k0 o6 n1 ]7 f

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, V. y- a: h- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
9 Y2 F1 E2 t( w( ~  ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬5.39.217.77:8898- w  c+ m7 ]& @
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 b$ F4 A: H8 h. F% ~  @
白醋
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細砂糖
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米酒
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8 ~9 `' k3 E" p- }5.39.217.77:8898酒釀4 t. @. p: y7 n3 J: B& U* j
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香油公仔箱論壇0 l6 k$ q% L+ r3 s" s
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 J( x) h* ?2 M' m+ ?) Q- B. v

6 T) z, W) B& }7 i* T) D& {3 w/ j公仔箱論壇白胡椒粉" |/ s1 K* F1 @0 x1 V+ r
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香油公仔箱論壇4 a. [, [1 q; w% U- A! `
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。5.39.217.77:8898# C; A5 b. Y* z% @9 W1 {0 K/ w
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
- h! s8 k9 u0 D% e% W& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
6 v/ ^4 H! L3 L$ P! w- ^' f' s公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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