【材 料】5.39.217.77:8898; b8 W4 f I8 A( q8 L4 M
公仔箱論壇) G& r0 t8 }0 `" Z7 I- g, n# V
去骨雞腿肉
- C! V% h( e' e4 I* {' b( X- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克公仔箱論壇6 O8 W/ N f9 `. I
馬鈴薯公仔箱論壇* J: ]* @2 S! Z4 e7 |
100公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 B/ z7 {+ u: }# ^. U& y/ i
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n" a1 L; `- _
50公克
0 k* @9 D8 L3 J) }0 r公仔箱論壇紅蘿蔔
8 P) v& H6 i! e D9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 l l0 s- l. T V& X
【調 味 料】5.39.217.77:8898& T) `/ t- W2 u8 L% w
- K3 H( H. ^, w
咖哩粉公仔箱論壇. B# H2 X$ g' l/ [ r# F
1大匙5.39.217.77:8898% n; a% T- ^3 _; R% Y2 r
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ v5 u6 z6 Y- R0 f, z
1小匙公仔箱論壇3 X4 @9 C3 Q; s; D
細砂糖
0 w' ^% T% g* T' v" N1 gtvb now,tvbnow,bttvb1小匙/ Q! W7 K8 z" _6 F* V+ H4 @
米酒tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 b( g0 d5 U6 s
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) V/ o0 }6 p( ?* w# J
水
3 I, ]$ M% Z* q. N, l# N5.39.217.77:8898500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# j* V9 I0 q, s8 ]( i; J- k% V
香油
; O) T2 @" R" r. m' L/ t1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( S0 X- U7 N; L8 f5 N; C
【醃 料】
# B- \: `+ K8 E3 W+ B/ K公仔箱論壇8 O5 O0 h: Y3 `: M4 r+ I t! B, a
醬油
" N- j/ Z. V. i3 N0 xtvb now,tvbnow,bttvb適量
$ b- Y6 n7 G" o. G5.39.217.77:8898白胡椒粉5.39.217.77:8898) j/ e& K$ k2 R4 }# c) l: |" z! A
適量
0 G! `+ o) n, ?) B4 ftvb now,tvbnow,bttvb香油
+ Y6 n+ q# {! C) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb. n" `3 w6 L8 }. ?3 m
太白粉
( M, W6 P" S* A公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. _! Y( n5 v1 o7 l6 @% j
7 }( s, E5 l1 M" O$ D9 X# |8 o3 G z公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' J& o! \ L
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
9 V4 Z) W% y4 @2 H! htvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
0 f+ x w# M9 `3 t X6 M1 ]( u3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。$ G4 W8 [9 r& v* H& O
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
* d9 m) r8 ?8 h5.39.217.77:88985.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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