材料5.39.217.77:88987 U6 W) y5 ^6 }# c2 j% d
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑（切片） 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許5 b8 J/ K# n; D c( C5 x
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! \" [) O1 A# ? L# d7 ~做法
0 [- u0 W7 p1 S2 G7 w5 Y. \tvb now,tvbnow,bttvb1.椰子切件；雞汆水。# D& @& O+ h( v! \# x! y
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子，以中火煲 2小時。放榴槤肉，下鹽，煮至滾起即成。 5.39.217.77:88986 d, s7 T |8 L: N
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8 z# d% s8 E& C公仔箱論壇榴槤殼降火解滯9 p5 R' u8 G/ j- r$ y
榴槤殼清熱去火，可連果肉煲雞，亦可用淡鹽水煎服，降火解滯。若熬煮大骨湯，更可治老年皮膚搔癢症。 3 d+ }1 x& t2 h6 ?
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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