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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料5.39.217.77:88983 K& [6 H5 P, I- y  A! V3 u# @0 T
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許, [0 |" g. u( u1 T# B3 j! k

( C. A; b2 d1 {/ H5 m+ P公仔箱論壇
( r9 _( c4 ?( Z5 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 Z9 {# U8 V' z" M0 N. {/ Q  U+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子切件;雞汆水。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 ~# P  r4 I) t3 O1 j
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c5 {( N/ f3 V1 s# Y

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6 X- _' l; z7 `3 P2 M1 r: S. I6 {榴槤殼降火解滯
- t0 f2 ^: M3 r9 l! A榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。
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