材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( z. w5 a8 R/ ^8 N# |
蘋果（切細粒）/雪梨（切細粒）各半個、水晶梨 4個、南杏（浸水 2小時） 70克、北杏（浸水 2小時） 20克、白米（浸水 2小時） 25克、水 425毫升、冰糖適量公仔箱論壇- c8 ]+ N5 ?$ X6 l" D
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1 f' v; y# Y2 J. O: r) ~7 c! l0 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
3 o- B8 l( X, H) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌，加入 300毫升水攪拌為汁，隔渣備用。5.39.217.77:8898+ @- r2 c8 |6 n8 s8 e
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2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中，攪成米漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 [' U2 V3 p7 d# e
6 w4 D2 L4 L4 r+ }1 k5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖，以中火煮至糖溶，其間要不時攪拌，慢慢加入米漿至稠身，略煮後盛起備用。
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# t" w$ l" ^# P0 b, \! E4.水晶梨去芯，將糖水倒入水晶梨中，蓋上錫紙，以中火隔水蒸 1小時，取出後放蘋果片作裝飾即成。
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貼士
1 _8 g% E3 X4 S梨挖得太深會漏汁，太淺又未能盛到杏汁，最好將挖好的梨放在光線下，通透就可！! q8 m$ r( w J" C9 k. u
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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