材料
$ Q& W5 ^6 S/ @- _, d鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克. c/ v* O; N! U# c
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做法5.39.217.77:8898% ~5 M' v( {6 [. F3 R6 V$ F: b
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ H* o0 f' }$ o- J& O
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。5.39.217.77:8898, f9 l4 m! _3 J/ ~
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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