材料
6 G$ O0 D) `3 {" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨頸 2條、青椒/紅椒/黃椒各 10克、乾葱 150克、葱段/豆豉/蒜頭各少許5.39.217.77:8898: _5 B) J3 h' C, d$ y: {% d( S# E
7 e+ t0 u# }/ y3 z4 _5.39.217.77:8898醃料
2 V. B$ J/ e& u T5 c$ v4 a公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉/生粉各少許
! T; r. M% z- i7 V# _) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J. n B( B0 \: X, g ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( m5 o5 E J) b" e2 ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒/雞湯/蠔油/雞粉/糖/老抽各少許
3 z0 A, h- w& N- T2 `) B( f4 f8 r/ b8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 p; W$ K5 ~5 s; M, _. C# Y
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做法
% {7 j: K3 r$ i+ w9 l* a1 U1.鴨頸去皮斬件，下鹽、糖、胡椒粉、生粉拌勻略醃。公仔箱論壇2 F. o/ w, A t
* q/ W4 ]6 H9 q' d1 e! J9 \( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油，下鴨頸略炸，盛起。然後下乾葱再炸 1分鐘，盛起。
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2 y: Y) i& B+ ~; m4 @5 X. s5 p5 c5.39.217.77:88983.原鑊倒去油，開小火，下青椒、紅椒、黃椒、豆豉、蒜頭、葱段略炒，下紹興酒、雞湯、蠔油、雞粉、糖、老抽，加蓋焗至水份收乾，上碟後以乾葱作裝飾即可。6 ]1 F$ Z& r2 b8 O1 C9 ?! k
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發表於 2011-10-20 06:29 AM
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