材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 T5 X) o# d/ R# w
牛 600克、芫荽粉/黃薑粉/南薑粉各 1茶匙、辣椒粉/生薑茸/蒜茸各半茶匙、乾葱茸/辣椒茸各 1湯匙、香茅 4支+ ^/ U4 U% j. K6 |) F' u* }0 Z& s
" N6 O* `4 n+ ^- vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：酸子（浸水備用） 80克、鹽/雞粉各半茶匙、糖 1湯匙、椰汁 400毫升公仔箱論壇* b" D$ e7 j9 a' e. m5 E+ z+ z
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3 o# {. X8 t, e* G. D7 c公仔箱論壇做法
8 J# @3 ]: i- n! f4 q4 ~( v; N" U公仔箱論壇1.牛切厚件，放入滾水中汆水，盛起備用。公仔箱論壇2 U' @6 Y4 J9 \0 I4 r
; [2 q8 y* {1 G$ K5 k9 p/ o2.香茅拍鬆，切半備用。2 m2 P' m/ E( h# n
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3.芫荽粉、辣椒粉、黃薑粉、南薑粉、生薑茸、蒜茸、辣椒茸、乾葱茸拌勻。
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" _' V5 U! R) _# S1 O* U2 @% e& g. s5.39.217.77:88984.煲中加少許油，倒入拌好調味料，加入香茅、椰汁、牛、糖、雞粉、鹽煮至滾起，加蓋，收細火燜 2小時。公仔箱論壇& I) U! S+ N% E) P* B" [
( J4 H7 X9 k8 |0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開蓋，加入酸子連水，煮至滾起即可上碟，最後淋上少許椰汁作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb* q& \+ ]4 v. g; d
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發表於 2011-10-14 08:24 AM
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發表於 2011-10-14 10:13 PM
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