材料：
6 k _6 o* |. J5.39.217.77:8898豬肋排500公克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( L: e( r2 L% a8 s1 J
檸檬汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w$ J4 c3 J d* e. I: X9 a$ v/ t
蒜頭4顆
+ u- z/ p! g; u$ Z" g& N; k' R) w% U5.39.217.77:8898南薑1小塊
+ j2 j; P% N$ D/ S1 l) f% q2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q) V9 b4 X) A0 {' N
糖1/2茶匙
# v" F/ J k& k( I$ r9 J$ t5.39.217.77:8898黑胡椒粉1/4匙5.39.217.77:8898 a1 k: o: o& J
洋蔥1/6顆
0 Y, \/ U9 V2 c$ Z4 L& C公仔箱論壇酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 Q7 u# Q; l' Y1 X, b. D# j
水1大匙
' c) {$ J# u. G4 ~% e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 }1 ^: w# Q; P; h" G
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1 p1 L- T( A3 h' B5.39.217.77:8898作法：
8 S' V; P1 a6 n2 i1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
/ x: O* j+ X4 O" X* P3 M2 V* ^5.39.217.77:88982.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 c8 @. n; }$ ^8 A2 v
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。- L% P/ Z5 T2 s# R% i/ Q
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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