【材 料】 2 _+ w1 f! p" T# v* V
* }5 J& u5 ?1 t4 [/ I/ y5.39.217.77:8898豬絞肉 400g
4 s! w! j; j. b9 C' i6 S( _) [5.39.217.77:8898荸薺 5粒
% J0 N+ w+ G! U Itvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵
$ E9 H3 [3 N$ w( ^" S6 o1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 l6 c- }% a' [0 ^ x
高麗菜葉 4大片
1 n5 h7 v; s+ r% C6 ~紅辣椒 1根
' @' c% \2 B2 M$ S雞蛋 1個 8 d. V% ^: m$ J
蒜末 15g 公仔箱論壇1 |( G6 k3 f/ A& \) ~' |% M/ n
蔥末 15g ) |4 p1 O+ I! b3 J7 k$ D
薑末 15g
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' `7 g# O6 @1 b4 x7 t9 [. o' J# K# A【調 味 料】 4 P; \7 A5 u+ V8 M+ F
5.39.217.77:8898& O% t0 ~! `& [4 x" h. N# ?
Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇0 ^$ q2 J8 C. \0 \% k
糖 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 E. V `: C+ Z e$ N) Y& i. m( p
香油 15㏄
+ P0 r# b* I- i! ^5.39.217.77:8898醬油 30㏄
+ \/ r! m; e6 C. f6 r米酒 15㏄
' v( b7 M! s) B( p& s5 Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 15g
$ e* y* y) j6 z" A蒜末 15g tvb now,tvbnow,bttvb- q( ?# k Y- ]
蔥末 15g - b s1 h' P+ O0 f
薑末 15g / S% p6 T: J- \- s
Ｂ.糖 5g 2 e$ n" ]$ A& B4 U6 U
鹽 10g
7 j* k4 M7 p5 h6 K- F' s油 10㏄
: M0 k1 n9 r* H( X& o# X酒 10㏄
, u* l0 Q7 c$ }* H( g; ?4 Ntvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄ ( d: S9 r! K4 F3 E% W' G: @
Ｃ.鹽 5g 5.39.217.77:8898- \$ l( }" \6 _! A- O- q, \$ V# e
油 15g
$ ~+ Y: u4 L0 I5 j0 Z8 B* z# S醬油 30㏄
2 N) F1 J$ |- p) h- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 5g : L1 n) p, b) X! i' }+ l6 L5 X
水 300㏄ 公仔箱論壇" A9 Y% i Z, x$ h* S
% y* O8 }8 \. i$ }4 qtvb now,tvbnow,bttvb
1 w* }, V1 o# X3 ^2 B! M【做 法】
8 @ D' R% L7 `: W! l$ C5.39.217.77:8898
0 X: [7 r; c$ @- J. Q; }tvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：
1 m1 J8 p; B3 n: {, y$ n' Y' _5.39.217.77:8898
; [ i! O5 r7 }# q; F3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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) _# R6 t% G8 m# Z& X5.39.217.77:88982.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.77:88982 d$ y. A; \9 Z
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 公仔箱論壇" K) Y/ p# v8 L
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 W0 `2 G+ w; N' t0 ~0 e
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電磁爐作法：公仔箱論壇4 Q' d! r. H4 ~3 D) G+ l' u
8 f r, c5 Z2 p( I7 }- _( S1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" u9 p. t% y1 a+ L- x' ]" ?
8 Z8 B6 @' r' W3 v; Y2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E- K V- o* Q/ W1 A7 n
( D" ~, \" e+ C9 }3 y( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 5.39.217.77:8898, |4 t- I7 F) T: ?1 n3 L
9 ?8 n7 y, l( v/ P4 c9 u5.39.217.77:88984.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: [- t) M3 g; \) W7 h, O8 Y; P8 _: H
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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